Petite Sanguisorbe, Pimprenelle à fruits réticulés
Plante vivace, glabre, à souche rampante ; tige dressée, souvent rameuse, peu feuillée.
Feuilles imparipennées, à 7-15 folioles oblongues en coeur, dentées, glaucescentes en dessous ; stipules foliacées, dentées.
Fleurs d'un pourpre foncé, hermaphrodites, entremêlées de bractées lancéolées, disposées en têtes terminales, serrées, ovoïdes ou oblongues ; 4 sépales, caducs ; pas de calicule, ni de corolle ; 4 étamines, dressées, égalant le calice ; 1 style court, terminal, à stigmate dilaté.
Les fleurs femelles rouges disposées en haut des épis, les inférieurs mâles jaunes en bas.
Fruit sec, tétragone, à angles ailés, à faces lisses, à 1 seul carpelle renfermé dans le tube endurci du calice.
Prés, bord des chemins et rocailles.
Les feuilles ont un goût caractéristique de concombre ; elle est pour cela parfois utilisée pour agrémenter les salades.
La Pimprenelle peut être utilisée pour cicatriser les petites palies car elle est hémostatique.
Floraison :
Avril à Juin
Altitude :
<= 2000 m
Taille :
20 à 40 cm
Fréquence :
Assez courant
Protection :
Toxicité :
Date de création :
27/06/2008
Dernière mise à jour :
28/12/2008