Ammi élevé

Ammi majus

Linné

Apiacées

Caractéristiques

Couleur Blanc
Taille 60 à 80 cm
Altitude <= 3000 m
Floraison Juillet à Septembre
Fréquence Peu courant
Toxicité Protection Médicinale Oui

Description

Plante annuelle à grandes ombelles de fleurs blanches et à tige dressée, ramifiée, striée jusqu’au sommet.
Feuilles alternes, pétiolées. Les feuilles inférieures à limbe pennatiséqué à segments ovales ou lancéolés, dentés, à dents blanches et cartilagineuses, les caulinaires à limbe bipennatiséqué à segments linéaires, dentés à dents blanches et cartilagineuses.
Inflorescence en ombelle d’ombellules à 15-60 rayons nettement divergents; involucre à plusieurs bractées souvent plus longues que la moitié de la longueur des rayons, divisées en 3 à 5 lanières; involucelle à bractées bordées de blanc à la base; corolle blanche, large de 3 mm.

Mauvaise herbe assez répandue, notamment dans les champs de luzerne et de trèfle.

Habitat

Bords des champs

Complément

Propriétés sédative et diurétique. Utilisée pour soigner l'asthme et l'angine.
Partie utilisée : Les graines, mais uniquement sur prescription médicale.

Rencontrée à Izel-les-escerchin (59).

Randonnées pour observer cette plante

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