Bleuet

Centaurea cyanus

Linné

Astéracées

Caractéristiques

Couleur Bleu
Taille 30 à 60 cm
Altitude Inf. à 1800 mèt
Floraison Mai à Juillet
Fréquence Courant
Toxicité Protection Médicinale Oui

Description

Plante annuelle, aux tiges vert grisâtre, veloutées, aux feuilles lancéolées, celles de la base pennatilobées, aux fleurs bleues, parfois pourpres ou blanches, aux fleurons périphériques étalés. Bractées de l'involucre à bord cilié (cils courts et réguliers, généralement bruns).
Tige dressée, grise, cotonneuse, simple ou souvent ramifiée dans le haut, à rameaux grêles et allongés.
Feuilles alternes, cotonneuses au revers, les inférieures pétiolées, à limbe pennatipartite, les caulinaires moyennes et supérieures sessiles, à limbe entier, étroitement linéaire, rétréci en pointe aiguë.
Inflorescence en cyme de capitules larges de 15 à 30 mm ; involucre ovoïde à bractées brun foncé frangées de cils courts et généralement argentés ; fleurs toutes tubuleuses à corolle bleu foncé à bleu violacé, les périphériques rayonnantes, étalées, à corolle beaucoup plus longue que celles du centre.
Fruit en akène muni d’un pappus à soies roussâtres environ aussi long que lui.

Habitat

Cultures, friches, décombres.

Complément

Propriétés : Les pétales possèdent une action fortifiante, amer et stimulante ; ils facilitent la digestion, renforcent l'activité du foie et la résistance aux infections. Les feuilles, en décoction, soulagent les douleurs rhumatismales.
Parties utilisées : Fleurs, graines et feuilles.

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