Onopordon à feuilles d'acanthe

Onopordum acanthium

Linné

Astéracées

Caractéristiques

Couleur Rose
Taille 50 à 150 cm
Altitude Inf. à 1800 m
Floraison Juin à Juillet
Fréquence Assez courant
Toxicité Protection Médicinale

Description

Plante bisannuelle, dressée, raide, rameuse au sommet, largement ailée, épineuse.

Feuilles pubescentes, aranéeuses, blanches-tomenteuses en dessous, oblongues, sinuées-anguleuses à bords fortement épineux, les radicales atténuées à la base, les caulinaires à longue décurrence foliacée.

Involucre gros, globuleux, aranéeux à folioles non glanduleuses, terminées par un appendice longuement et étroitement lancéole-subulé, épineux, les extérieures réfléchies.

Fleurs purpurines, égales, à corolle glabre.

Fruit : aigrette rousse, à peine une fois plus longue que l'achaine ; achaines subtétragones, sillonnés transversalement.

Habitat

Lieux incultes, bords des chemins.

Complément

La base des capitules est comestible, tout comme les artichauts.

Randonnées pour observer cette plante

Forêt de Saluces 100 mn   316 m

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