Sureau hièble

Sambucus ebulus

Linné

Adoxacées

Caractéristiques

Couleur Blanc
Taille
Altitude Inf. à 1400 m
Floraison Juin à Août
Fréquence Assez courant
Toxicité Protection Aucune Médicinale

Description

Plante vivace, à tige souterraine rampante et presque ligneuse, qui se développe à une grande profondeur dans le sol et produit de nombreux rameaux se redressant et formant autant de tiges florifères.
Les feuilles, opposées, sont composées chacune de 7 à 11 folioles, excepté les feuilles tout à fait supérieures qui sont souvent plus réduites. Ces folioles, denticulées sur les bords, sont longuement aténuées en pointe dans leur partie supérieure. Les feuilles portent à leur base deux stipules vertes, bien développées.
Les fleurs ont disposées en grandes corymbes élargis qui ont trois ramifications principale, et elles viennent, dans chaque corymbe, s'épanouir presque toutes à la même hauteur. La corolle a 5 divisions ovales et aîgues au sommet; les anthères sont violettes ou rougeâtres.
Les fruits sont luisants, d'un noir pourpré lorsqu'ils sont complètement mûrs.

Habitat

Bords des chemins, haies, fossés, talus

Complément

Les fleurs sont sudorifiques, les fruits sont purgatifs et les feuilles sont employées contre les rhumatismes.

Plante envahissante, nuisible par ses trop nombreux rejets.

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