Chenopodium bonus-henricus

Linné

Chénopode Bon-Henri

Epinard sauvage, Toute-bonne

Famille des Chénopodiacées

# Description de la plante

Description

Plante facile à reconnaître grâce à ses grandes feuilles triangulaires dont le dessous est couvert de minuscules billes blanches roulant sous les doigts.

Plante vivace à tige dressée ou couchée-ascendante, ordinairement simple, souvent rougeâtre.
Feuilles alternes, vert foncé, plus ou moins longuement pétiolées, à limbe hasté, triangulaire, ou sagitté, entier ou faiblement sinué-denté, pulvérulent à la face inférieure à l’état jeune.
Inflorescence en épi de cymes triflores ; fleurs petites, verdâtres ; périanthe membraneux à 5 divisions soudées à la base.
Fruit en akène enveloppé par le périanthe.

Habitat

Bords des chemins

Complément

Tige et feuille sont utilisées en salade.

Mise à jour de la fiche N° 6583

Date de création : 29/06/2007
Date de mise à jour : 10/04/2012

# Caractéristiques de la plante

Floraison

Mai à Août

Altitude

200 à 2500 m

Taille

20 à 60 cm

Couleur

Vert

Fréquence

Assez courant

Forme de la fleur

Epi de cymes triflores

Protection

Aucune

# Galerie photos

# Randonnées pour découvrir cette plante

Col de la gardette

Chorges

Une randonnée très agréable dans les alpages, couverts de Crocus en tout début de saison.

Accéder à cette fiche

Pic de Gleize

Belle randonnée finissant sur une ligne de crête et offrant une vue inoubliable sur Gap et sa région.